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von Govinda
27.02.2006 21:06
Forum: KochEcke
Thema: Gebratene Scholle nach Omas Art
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Gebratene Scholle nach Omas Art

Gebratene Scholle nach Omas Art für 4 Personen ( Vorbereitungszeit 10 Min. max 30 Min. Gesamtzeit , leicht zuzubereiten ) Zutaten: 4 küchenfertige Schollen je ca. 300-350 g 30 g Speckwürfel nicht zu mager 3 EL Rapsöl 3 Pr. Salz pro Fisch 3 Pr. Pfeffer aus der Mühle pro Fisch 20 ml Zitronensaft ( ca...
von Govinda
23.02.2006 11:46
Forum: KochEcke
Thema: Pritzelkuchen
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Gasofen

Hallo Schnatterinchen, ich suche schon lange nach einem Gasofen, wo gibt es denn das gute Stück? :twisted:
von Govinda
22.01.2006 22:50
Forum: KochEcke
Thema: Falter Zwiebelsuppe
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Falter Zwiebelsuppe

Putengeschnetzeltes in Paprikasauce für 4 Personen ( Vorbereitungszeit 10-15 Min., max. 35 Min Gesamtzeit, leicht zuzubereiten , der Anfänger sollte eine beschichtet Pfanne benutzen ) Zutaten: 800 g Putenbrust oder Putenschnitzel 3 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 50 g Butterschmalz 2 ½ EL Paprikapulver e...
von Govinda
18.01.2006 14:47
Forum: Küche
Thema: Gewürze
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Ich muß das Thema mal für alle wieder nach oben holen. @ Schnatterinchen: dieser Grundstock reicht ja schon für vieles. Man kann ja auch vor Ort noch Dinge besorgen, gerade frische Kräuter. Aber nimmst Du keine Öle, Essig ect. mit? Ohne würde ich gar nicht auskommen. Gerade für schöne Salatdressings...
von Govinda
05.01.2006 18:40
Forum: Küche
Thema: Gewürze
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Gewürze

Hallo, bald geht es wieder auf die Urlaubszeit zu :hurra: :sun1: :hot: . Mich würde unter anderem auch wegen der Rezepte interessieren :feuer: , welche Gewürze, Essigsorten und Öle (Speiseöle, meine nicht das Motoröl :shock: :wink: ) Ihr so mitnehmt, standardmäßig. Und wie lagert Ihr die Gewürze :id...
von Govinda
29.12.2005 22:34
Forum: KochEcke
Thema: Falter Zwiebelsuppe
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Falter Zwiebelsuppe

Falter Zwiebelsuppe für 4 Personen ( Vorbereitungszeit 10 Min., max 45 Min. Gesamtzeit, leicht zuzubereiten ) Zutaten: 150 ml trockener Weißwein 3 Gemüsezwiebeln 70 g Butterschmalz oder Butter Suppenwürfel für 1l Gemüsebrühe 1 l Wasser 2 Zehen Knoblauch Pfeffer aus der Mühle, aber fertig gemahlen i...
von Govinda
21.12.2005 00:26
Forum: KochEcke
Thema: Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln
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Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln

Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln für 4 Personen ( Vorbereitungszeit 5-15 Min., max. 45 Min Gesamtzeit, leicht zuzubereiten , der Anfänger sollte aber eine beschichtete Pfanne benutzen ) Zutaten: 800 g festkochende Kartoffeln 5 El Rapsöl oder Schweineschmalz 3 kleine Zwiebeln Salz Schwarzer Pfeff...
von Govinda
10.12.2005 23:36
Forum: Transport - Deichselboxen, Fahrräder, Dachboxen
Thema: Wertsachen
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kleine Tresore in Form von Konserven

Hallöchen! Ich habe in der Zeitschrift CCC Ausgabe 12/05 unter der Rubrik Telegramm folgenden Beitrag gefunden.: ++stopp++ bei Frankana gibt es kleine Tresore in Form von Konserven bekannter Lebensmittelhersteller ++stopp++ Klingt auch nicht schlecht, aber leider finde ich sie nicht im Internet :heu...
von Govinda
10.12.2005 23:33
Forum: Allgemeines
Thema: Brandbekämpfung
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Löschdecke

@Tom , welchen Typ und welche Größe an Löschdecke würdest du empfehlen : NOMEX -Decke, Glasfaserdecke oder Wollgewebe ? Die Decke sollte z.B. für Küchenbrände , aber auch zum Ablöschen in Brand geratener Personen geeignet sein, ist dafür nur die NOMEX-Decke ausreichend? Kenne das Material nur als S...
von Govinda
09.12.2005 03:26
Forum: KochEcke
Thema: Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
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Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln für 4 Personen ( Vorbereitungszeit 10-15 Min., max. 55 Min Gesamtzeit, leicht zuzubereiten , der Anfänger sollte aber eine beschichtete Pfanne benutzen ) Zutaten: 800 g Kartoffeln ( festkochend oder vorwiegend festkochend und mittlere Größe ) 70 g durchwachsene...
von Govinda
25.11.2005 22:40
Forum: Küche
Thema: Kunststoffflaschen für unsere Campingküche
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Lieber Tom, Du hast recht, es mußte ein Vokal folgen, damit man den 3. fallen lassen konnte. *Asche auf mein Haupt* :flucht: Die neue Rechtschreibung macht mich noch kirre... Zitiere: https://www.duden.de/index2.html?intro.php Zusammentreffen dreier gleicher Buchstaben Wenn in Zusammensetzungen drei...
von Govinda
25.11.2005 21:17
Forum: Küche
Thema: Kunststoffflaschen für unsere Campingküche
Antworten: 11
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Kunststoffflaschen für unsere Campingküche

Hallo alle zusammen,.
ich suche für unsere Campingküche lebensmittelechte Kunststoffflaschen (nach neuer Rechtschreibung 3 f´s, *nerv* :roll: :wink: ) mit Drehverschluss a 250 ml oder 500 ml. Wer von Euch hat einen guten Tipp? :idea: Stefan.
von Govinda
23.11.2005 01:35
Forum: KochEcke
Thema: Gegrilltes Putenschnitzel mit Estragon im Speckmantel
Antworten: 1
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Gegrilltes Putenschnitzel mit Estragon im Speckmantel

Gegrilltes Putenschnitzel mit Estragon im Speckmantel für 4 Personen ( Vorbereitungszeit 5-10 Min.,max. 20 Min Gesamtzeit, leicht zuzubereiten ) Zutaten: 4 Putenschnitzel je ca. 200 g Salz Pfeffer aus der Mühle 4 lange Scheiben magerer geräucherter Speck 8 frische Estragonzweige Zitronensaft einer ...
von Govinda
22.11.2005 22:53
Forum: Heizung
Thema: Welche Heizung beim campen? - Mit BILDERN
Antworten: 269
Zugriffe: 295438

Hallo Rod, habe über https://www.Froogle.de noch eine Keramikheizung für 49,95 gefunden. Schaut mal: https://www.afterbuy.de/afterbuy/shop/storefront/start.asp?shopid=23044 dort auf Camping klicken und dann scrollen: Thermal Plus Keramik Heizlüfter Keramik Heizlüfter Thermal Plus - Das Original ! - ...
von Govinda
17.11.2005 22:13
Forum: KochEcke
Thema: Falter Küchentipps - Garverfahren
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Falter Küchentipps - Garverfahren

Falter Küchentipps :kochen: Verschiedene Garverfahren Kochen oder Sieden: Temperatur 98°C bis 100°C Garen in so viel Flüssigkeit, dass das Kochgut gerade damit bedeckt ist. z.B. Knochen, Fleisch, Gemüse, Teigwaren, Kartoffeln, Suppenhuhn, Hülsenfrüchte. Dämpfen: Temperatur 98°C bis 100°C Garen in s...

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