Geschmorte Tomaten an Käse mit Spagetti
Verfasst: 04.06.2007 13:18
Hallo
hier, ein Essen für einen 2-Flammigen Camping-Kocher von einem Mann
einfach und schmackig.
für 4 Personen:
1 Kg Tomaten
500g Gouda jung
Oregano
SchwarzerPfeffer
Gemüsebrühe
Salz
Olivenöl
Käse in Stücke schneiden und in der Pfanne mit Olivenöl
schmelzen.
Tomaten vierteln und zu dem geschmolzenen Käse geben.
Oregano und 1 -2 Teelöffel Gemüsebrühen-Pulver dazugeben,
Immer umrühren bis Tomaten gar sind, aber nicht ganz verkocht.
Die Haut sollte anfangen sich abzulösen.
Pfeffer und Salz nach belieben, Knobloch kann man auch noch zufügen.
Spaghetti oder Röhrennudeln , ob kurz oder lang, passen gut.
Pamesan nicht vergessen.
Gruß
Armin
hier, ein Essen für einen 2-Flammigen Camping-Kocher von einem Mann
einfach und schmackig.
für 4 Personen:
1 Kg Tomaten
500g Gouda jung
Oregano
SchwarzerPfeffer
Gemüsebrühe
Salz
Olivenöl
Käse in Stücke schneiden und in der Pfanne mit Olivenöl
schmelzen.
Tomaten vierteln und zu dem geschmolzenen Käse geben.
Oregano und 1 -2 Teelöffel Gemüsebrühen-Pulver dazugeben,
Immer umrühren bis Tomaten gar sind, aber nicht ganz verkocht.
Die Haut sollte anfangen sich abzulösen.
Pfeffer und Salz nach belieben, Knobloch kann man auch noch zufügen.
Spaghetti oder Röhrennudeln , ob kurz oder lang, passen gut.
Pamesan nicht vergessen.
Gruß
Armin